Primeira “Culturada” no ITESP celebra a diversidade cultural dos alunos

São Paulo – No dia 09 de novembro de 2023, o Instituto São Paulo de Estudos Superiores (ITESP) realizou a primeira edição da “Culturada”, um projeto do Diretório Acadêmico que busca aproximar e celebrar as diversas culturas representadas por seus alunos. A iniciativa visa criar um espaço de compartilhamento, aprendizado e celebração das riquezas culturais que enriquecem o ambiente acadêmico.

Nesse primeiro dia, os alunos venezuelanos foram os anfitriões e tiveram a oportunidade de apresentar a cultura do seu país. A Venezuela é conhecida por sua diversidade cultural, marcada pela fusão de influências indígenas, europeias e africanas. Uma das manifestações culturais mais importantes da Venezuela é a celebração de Nossa Senhora de Coromoto, a padroeira do país. Os alunos venezuelanos compartilharam informações sobre essa festividade religiosa e a importância da figura de Nossa Senhora de Coromoto na vida do povo venezuelano.

Durante a primeira edição da “Culturada”, os alunos venezuelanos também proporcionaram uma experiência gastronômica única ao oferecerem arepas, um dos pratos mais emblemáticos da culinária venezuelana. As arepas são preparadas a partir de uma massa de farinha de milho, que é moldada em forma de disco e depois assada. Elas são versáteis e podem ser recheadas com uma variedade de ingredientes, desde queijo e carne até vegetais, criando um saboroso e tradicional manjar que encantou a todos os presentes. Essa iniciativa demonstra como a “Culturada” não apenas enriquece o conhecimento cultural, mas também proporciona uma experiência sensorial que celebra as tradições gastronômicas de cada cultura representada na comunidade acadêmica do ITESP.

As próximas edições da “Culturada” terão como foco as culturas do Estado da Bahia e da África, proporcionando aos alunos a oportunidade de conhecer e celebrar a diversidade étnica, religiosa e cultural dessas regiões.

A “Culturada” é um evento de grande importância para o ITESP, pois reforça o compromisso da instituição com a promoção da diversidade, do respeito às diferentes culturas e do diálogo intercultural. Além disso, oferece aos alunos a oportunidade de expandir seus horizontes culturais, fortalecendo o senso de comunidade e enriquecendo sua formação acadêmica e pessoal. O ITESP parabeniza o Diretório Acadêmico por essa iniciativa e espera que a “Culturada” seja um evento recorrente e enriquecedor para toda a comunidade acadêmica.

Por: Arison Lopes, Comunicação Institucional ITESP

Imagem: Comunicação ITESP